ブルーの南陽ラーメン道
皆さん、新年はいかがお過ごしだべねっす!?
さぁ、年末年始で一段と大きくなったブルーは今年もラーメン街道を突き進みますよ~。ということで、新年最初のラーメン道は、宮内の中華料理店”楼蘭”!
ブルーさん、元気にいってみっぺっす!
「皆さま、明けましておめでとうございます。
今年も私のラーメン談義にお付き合いのほど、よろしくお願いします。
さて、今年一発目ですが、南陽ラーメンのお店ではなく、
中華料理のお店・楼蘭(ローラン)にお伺いしましたよ!
しかし、そこはラーメン道。
回鍋肉や青椒肉絲など、ビールを飲みながらいただきたい衝動をググッと抑え、ネギ味噌ラーメン一本で勝負!
どんぶり一杯のスープの上には、ネギがこんもりと乗せられております。
ネギを崩しつつ、スープを一口。この辺のラーメンとは異なるあっさり目のスープで、その中に少し辛みも感じられました。
麺は少し細めの縮れ麺。麺と一緒にネギが口の中に飛び込み、食感とネギの旨みを味わいます。
少し汗ばみ、外に出ると晴天の空に清々しい新春の空気。
ラーメン道2016のスタートにふさわしい訪問となりました!」
中華料理屋さんさいくと、ビール飲みでぐなるなは俺だけでねがったなっす。
写真の黒いラーメンは、一緒に行ったメンバーが食べた黒胡麻担担麺。
ちなみにこちらは卵スープもサービスでいただけるので、ご飯ものば頼むのもいいよねっす★
それでは今年もラーメン道ばよろしくおねがいだっけっす!
【楼蘭】
住所:南陽市宮内251
電話番号:0238-47-5125
営業時間:昼11:00~14:00/夜17:30~21:00
定休日:月曜日