南陽ラーメン道 ・赤湯【来々軒】


来々軒の旨煮そば

ラーメン大好きアルカブルー!

ただ食べて目方が増えるだけじゃもったいないので、ラーメン日記をつけていくことにしました!

記念すべき第1回は、ブルーも大好きな龍上海~ではなく、同じ赤湯にある来々軒。

しかも、スタンダードな中華ではなく、「うまにそば」のご紹介です。

醤油ベースでとろみがついた、一見すると五目風なラーメン。以下、ブルーの一言コメントをどうぞ。

「とろみスープに具だくさんのラーメン。その名のとおり、旨みがギュッとしみ込んだそのスープは、最後の一滴までひき肉が連れ添い、チャーシューがないという寂しさを少しも感じさせません。ええ、寒い冬の日にお勧めのラーメンですね。」

コメントのとおり、最後の一滴までいただいたブルー。順調に育っております。

【来々軒】
住所:南陽市椚塚1893
電話:0238-43-3164
営業時間:11:00~15:00、17:00~20:00